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一元一斤的好东西,吃一个等于五个苹果……很常见!

清远传媒 www.gdqynews.com   发布时间:2020-10-21 17:17:01   作者:康

  土豆是我们平时最常吃的蔬菜之一,土豆亦菜亦粮饱腹感非常强,而且营养价格还很高,被称之为“地下苹果”,它的营养价值要比苹果高多了,有着维生素c,维生素b和胡萝卜素等多种营养元素,它对人的身体有非常巨大的作用。
       

  木耳炒土豆

  配料:

  土豆 2个、大青椒 1个、木耳(水发) 30克、蒜 半头、精盐 适量、蚝油 1勺

  烹饪步骤:

  1.一个大土豆切片,薄一点,炒土豆片尽量切薄一点

  2.把土豆片用水洗两遍,洗去表面的淀粉,这样炒出来口感好

  3.大青椒掰块,木耳摘洗干净,大蒜切薄片

  4.热油,蒜瓣爆香后放点胡椒粉炒香

  5.放入土豆片翻炒,用大火

  6.放入木耳和大青椒翻炒

  7.翻炒的同时放入盐、蚝油

  8.最后炒匀,看到土豆片熟透即可出锅