每天吃1个鸡蛋，会有4个意外惊喜出现

　对于鸡蛋来说，哪些营养物质值得突出?

　　鸡蛋当中的蛋白质非常丰富：

　　在各种蛋类食品中最突出的营养物质就是蛋白质，而鸡蛋是众多蛋类食品中蛋白质最为丰富的食品。每100克鸡蛋的可食部分中含有13.3克蛋白质。具体说来，市面上见到的正常大小的鸡蛋大约重量为50克，基本上两个鸡蛋就能与75克瘦肉的蛋白质相媲美。

　　值得肯定的蛋类食品的蛋白质消化率非常高，之所以这样才被誉为“完全蛋白食品”。

　　其他营养物质的含量也可圈可点：

　　除了最为优秀的蛋白质以外，鸡蛋当中所含的其他营养物质含量也很优秀。比如说卵磷脂、矿物质铁、不饱和脂肪酸、维生素A等营养物质，在鸡蛋当中的含量也值得一提。

　　正因为如此，常吃鸡蛋对于身体有何靠谱的价值?

　　为身体提供基础能量：

　　鸡蛋当中含有蛋白质和脂肪物质，食用之后可以为身体提供能量，一克蛋白质可以产能4千卡，一克脂肪可以产能9千卡，食用鸡蛋后可以给身体补充较为充足的能量，这样一来就可以保证每日的工作和学习顺利进行。

　　补充蛋白质等营养素，预防营养不良的发生：

　　鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、血红素铁等营养物质，食用之后的吸收率也很高，坚持每日食用可以预防各种营养物质的缺乏症。

　　增强身体的免疫能力：

　　综合来看待鸡蛋当中所含的各类营养物质，食用之后对身体的基本生命活力有补充作用，增强身体对于病菌等物质的防御能力。

　　正因为如此，常吃鸡蛋对于身体有何靠谱的价值?

　　为身体提供基础能量：

　　鸡蛋当中含有蛋白质和脂肪物质，食用之后可以为身体提供能量，一克蛋白质可以产能4千卡，一克脂肪可以产能9千卡，食用鸡蛋后可以给身体补充较为充足的能量，这样一来就可以保证每日的工作和学习顺利进行。

　　补充蛋白质等营养素，预防营养不良的发生：

　　鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素A、血红素铁等营养物质，食用之后的吸收率也很高，坚持每日食用可以预防各种营养物质的缺乏症。

　　增强身体的免疫能力：

　　综合来看待鸡蛋当中所含的各类营养物质，食用之后对身体的基本生命活力有补充作用，增强身体对于病菌等物质的防御能力。